大部分的婴儿辅食还是选择丸子，主要是做起来比较简单，丸子也会让宝宝的肠胃更好的吸收消化，但是可以做成丸子的原料有很多。 ，可以根据宝宝的喜好选择，但尽量选择鱼肉。这种肉丸的营养价值相对其他原料要高。可以做一些素肉丸，也是很好的辅食。
如何制作肉丸：
材料：
肉馅，葱，姜，蒜，鸡蛋，香油。
酱料：
糖、醋、酱油、盐、鸡精、湿淀粉。
如何：
1. 将肉馅分成几个小丸子，放入油锅中小火煎至金黄色，控干油，捞出备用；
2.葱、姜、蒜切碎备用；
3. 锅里放少许油，爆香2，加入肉丸翻炒；
4、加入糖、醋、酱油、盐、鸡精，加少许水烧开，加入湿淀粉，勾芡至汁干，装盘。
勺子是带孔的大勺子，不同地方叫法不同。
肉丸是全国各地出现的一种油炸食品。一般是在面团上裹上碎肉、香菜等调味品，然后将油（带油）烧开，包好的肉丸放入平底锅中煎炸。一段时间后，用有槽的勺子将其取出，放在干燥的地方晾凉后再食用。
所需材料
炒素丸子------做萝卜的时候，加韭菜和大葱，味道也不错
配料：南豆腐200克，荸荠50克，精盐5克，味精5克，花椒1克，面粉50克，花生油1500克（约80克）。
方法
将豆腐放入碗中，研磨成细糊状。马蹄用刀捣碎，加入豆腐泥中，再与味精、精盐、面粉混合制成豆腐泥。将煎锅放在火上，待大花生油烧热50%时，用手将豆腐糊挤成2厘米直径的球，然后一颗颗地炸。当油温升至 70% 至 80% 热时，将球放入油锅中炸至金黄色。取出油，放在盘子上。与胡椒和盐菜一起食用。
做法二：将略干硬的馒头去皮捣碎，瘦肉剁碎，加入姜末、鸡蛋、味精、盐拌匀。把油加热到70%，然后在平底锅里煎。它吃起来香脆可口。 ，是河北著名的小吃。
炸丸子是一种小吃，分为素食肉丸和肉丸。用料包括猪肉碎、碎牛肉300克、洋葱半个、油适量、盐、白糖、黑胡椒少许、鸡蛋1个、面包糠200克、酱油2茶匙。烹饪简单，适合所有年龄段。
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