饼干是生活中非常受欢迎的食物。饼干主要由面粉制成，非常好吃。它可以用各种口味的调味料和馅料制成。例如，松饼是一种很棒的饼干，味道甜美可口，非常适合儿童和老年人。松饼的做法很简单，我们来看看不用泡打粉怎么做松饼？
练习一：
1. 将蛋清和蛋黄分开。盛有蛋白的碗应该没有水和油。将蛋黄直接打入面粉中。
2. 将糖和盐加入蛋黄面粉中。
3. 用打蛋器搅拌均匀。
4. 在蛋清中加入糖。
5. 打至起泡。
6. 将三分之一的蛋白加入面糊中，搅拌均匀。
7. 倒入剩余的蛋白，搅拌均匀。
8. 用小火加热平底锅，舀一汤匙面糊摊成圆形。
9. 煎至表面起泡，底部微微冒烟，然后翻面。
10. 炒一会儿。下一道煎的时候最好等锅凉一点，不然表面受热不均，颜色不好看。
11. 中间的红豆沙是铜锣烧。
两个：
1.准备原味松饼的材料。
2. 将低粉、细砂糖混合，过筛均匀，放入碗中。
3. 30克黄油在水中融化成液态。
4. 将牛奶和黄油完全混合。
5. 加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
6.倒入面粉中，边倒边搅拌。
7.搅拌至没有干粉颗粒。
8. 把平底锅放在炉子上，用小火加热。
9. 将不粘锅再次放在燃气灶上，用小火舀一勺准备好的松饼面糊，煎至两面金黄。依次完成所有松饼。
10、蓝莓、桑葚、草莓洗净浸泡。
11. 将草莓切成两半。
12、将水果随意放在松饼上，淋上两勺蜂蜜，美味的松饼就做好了。
13. 以酸奶和水果结束。
注意事项
在搅拌面糊的过程中，最好先从中间的一个小圆圈开始搅拌均匀，然后慢慢增加圆圈的范围，直到碗周围的面粉全部移入面糊中。
火一定不能太大，否则容易烧锅。
微信扫码添加客服