胆囊结石是一种很常见的疾病。患者往往没有食欲，胃的右上方会有疼痛感。胆囊结石最好的治疗方法是手术切除。水果和食物决定少吃或不吃。如果水果吃错了，可能会导致病情加重。下面就来介绍一下，胆结石患者不宜吃哪些水果？
⑴.有胆结石的人应该少吃油腻的东西。胆汁通常可以帮助消化脂肪。当我们吃油腻的东西时，有时会促进胆汁分泌，胆囊太小。在这种情况下，您已经有胆结石。小的可引起胆囊结石移动到胆囊颈部，胆囊结石嵌在胆囊颈部，引起胆绞痛和急性胆囊炎。不能完全控制，以免造成脂肪酸缺乏等。
2、胆结石不宜多喝牛奶。牛奶中所含的蛋白质大部分是不易消化的酪蛋白，牛奶中的脂肪球，易消化的食物，对肠道有一定的刺激副作用，而且，牛奶中的脂肪消化需要胆汁来辅助，所以喝牛奶可以还会加重胆囊的负担，加重病情等。
（3）辛辣刺激性食物，忌油腻，这些都是胆结石、胆囊炎患者，胆结石多为湿热所致，油腻、辛辣刺激可助湿热，如：辣椒油、咖喱粉、胡椒粉等。
在这种情况下，建议大多数胆结石患者多吃这些水果。
胆结石患者有上腹胀满、苦涩无味等症状。胆结石患者喜欢吃一些酸性水果，如山楂、石榴、杨梅等，以消除上述症状。但临床发现，患者食用此类水果后，病情往往会加重，如腹胀、右肋下疼痛、厌食甚至呕吐等。胆结石患者不宜吃酸性水果。酸性水果含有大量酸味，有很强的收敛作用，会引起胆绞痛，加重胆结石。胆结石患者还应注意，不宜吃未洗过的水果，以防误食蛔虫卵，不宜吃油炸薯片、炸香蕉等油炸水果。
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