冬瓜是我们日常生活中非常熟悉的一种食物。冬瓜具有润肺生津、消肿利尿的功效。生活中常吃冬瓜对我们的健康很有帮助。也可以给宝宝做冬瓜。当宝宝开始添加辅食时,妈妈会用很多食物给宝宝吃。婴儿辅食。
冬瓜肉糜面
准备材料:冬瓜50克,肉末20克,面条适量,高汤1勺
做法:将冬瓜洗净,去皮,切成小块,放入沸水中煮熟,再根据情况切成冬瓜小块。将面条放入沸水中煮至熟,然后用筷子切面条。将肉末、冬瓜、高汤放入锅中,大火煮开,小火慢炖十分钟左右,倒出倒在烂面条上,用筷子拌匀。
营养小贴士:这款肉末冬瓜面适合8个月以上的宝宝食用。喂食时一定要把面条煮软烂。这使您的宝宝更容易吞咽。
冬瓜蛋奶冻
准备材料:冬瓜100克,蛋黄一个,生姜两片,湿淀粉10克,水500克。
做法:冬瓜去皮,去肉,洗净,剁成小块,煮鸡蛋,去蛋清,留蛋黄备用。将水、姜片放入砂锅中,煮沸,加入冬瓜丁煮熟。将蛋黄切碎,放入锅中煮一分钟,然后将淀粉弄湿变稠。
营养小贴士:蛋羹搭配蔬菜、米粉或米粥,更有营养,更有利于宝宝对蛋白质的吸收。
甜冬瓜汁
材料:带皮的冬瓜300克,温水300毫升,糖浆或蜂蜜2茶匙,柠檬1个。
做法:冬瓜去皮去籽,切成小方块,柠檬切块,挤入柠檬汁,加水和糖浆或蜂蜜,用搅拌机打碎。将柠檬汁一次一个地加入打好的冬瓜汁中,搅拌均匀。
营养小贴士:甜冬瓜汁清爽可口。冬瓜含有丰富的膳食纤维,还可以降低体内胆固醇,降低血脂,预防动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维能刺激肠道蠕动,使积聚在肠道内的致癌物质尽快排出体外,帮助宝宝清热解毒,大便通畅。
冬瓜肉碎芹菜粥
准备食材:大米、冬瓜、青菜、瘦肉。
做法:锅里烧开水,加米饭煮。冬瓜切成小块(年龄小的时候尽量少),瘦肉剁碎,青菜剁碎。饭半熟时(快要开花的时候),放入冬瓜和瘦肉(先放点水打开,以免结块)煮熟。米饭煮熟后,加入切碎的绿色蔬菜,再煮一两分钟,加盐调味即可食用。
营养小贴士:一岁以下宝宝辅食中尽量不要放盐。 7-8个月的宝宝可以加蔬菜粥,但不要一次吃太多,否则宝宝不容易消化。
冬瓜猪肉泥
准备食材:猪肉、冬瓜、姜。
做法:将肉洗净、切片或切丝。将姜丝切丝,将猪肉与姜丝混合,与冬瓜一起蒸熟。肉和冬瓜蒸熟后,捞出姜丝,用搅拌机打成泥。你可以边搅拌边加一点水,这样更容易混合。加入冬南瓜,打一点。冬瓜蒸熟后很软,用勺子磨就可以了。
营养小贴士:将肉泥拌入米粉中,让宝宝逐渐过渡到主食,让宝宝更容易接受。

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