银鱼是一种体型相对较小的鱼，身体呈白色。银鱼含有丰富的钙和维生素D，经常食用银鱼可以促进宝宝对钙的吸收，对宝宝的身体发育也有很大的帮助。 .在中医理论中，银鱼具有润肺止咳、滋补脾胃、利尿利水的作用。宝宝在添加辅食的时候，可以给宝宝做一些银鱼，对宝宝的成长有很大的帮助。
银鱼面
原料：婴儿面条20克，银鱼30克。
实践：
将银鱼洗净并沥干。将银鱼剁碎。将婴儿面条掰成小块。取一个小锅，倒入少许水，倒入面条。煮沸并加入银鱼。再次沸腾时，转小火，将银鱼面煮至软烂，再放入碗中。
银鱼蒸蛋
材料：银鱼100克，鸡蛋2个，盐1/2茶匙，葱2个。
实践：
将银鱼洗净。将大葱洗净，切成葱花。将鸡蛋打成蛋液。按蛋液：水=1：1.5的比例加水。 （可以在鸡蛋顶部挖一个小洞，倒入蛋液，将3个蛋壳水倒入蛋液中）。将银鱼加入蛋液中，加盐，撒上葱花，搅拌均匀。将银鱼蛋液放入蒸锅中，蒸至蛋液凝固。当蛋黄完全凝固，中间翘起时，表示蛋黄已经蒸熟，可以取出了。
银鱼汤
原料：
银鱼适量，鸡蛋1个，干香菇3个，色拉油适量，淀粉适量，小葱3个，香油适量。
实践：
银鱼洗净，去除软烂的，沥干水分，加入蛋清，用手揉搓。香菇提前泡好，切丝，大葱切成5厘米左右的段，玉米淀粉用冷水拌匀（不要太稀）。起锅热油，快速翻炒香菇丝，加水烧开。锅中的水烧开后，加入调好的银鱼，汤再次煮开，打开调好的玉米淀粉，用筷子快速搅拌。加入切碎的洋葱。撒上芝麻油即可食用。
烧银鱼
材料：银鱼100克，面粉1小碗，盐1茶匙，白胡椒少许，食用油1.5汤匙。
实践：
将银鱼洗净沥干。银鱼加入盐和少许白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟左右。将腌制好的银鱼裹上面粉，让鱼肉均匀裹上一层薄薄的面粉。银鱼裹上面粉后，锅里倒油，50%热时，改小火加入银鱼。把银鱼铺在平底锅里，用小火慢慢煎。煎至银鱼底部变黄，翻面，煎至银鱼呈金黄色，沥干油。
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