用电饭锅做红烧肉很简单。不擅长做饭的人,可以用电饭煲来做。先把五花肉切块,然后准备好姜蒜、生抽、料酒和冰糖,就可以开始了,按下电饭煲的按钮一个小时左右就做好了。
如何用电饭煲做懒人红烧肉
主料五花肉 250
1. 将五花肉切成小块。姜片。料酒、生抽、老抽、糖和水准备在一个小碗里,使肉中的汁液。只需根据个人喜好调整,比例是定制的:P 另外,根本不需要放油。
2.将切好的姜片放在电饭煲底部
3、将切好的五花肉放在院子里,然后将准备好的汁液倒入其中,稍微盖住肉即可。
4.盖上电饭煲,选择煮。然后你就可以开始你的事业了。
5.等到电饭煲跳起来保温,香喷喷的红烧肉就可以上桌了。不用担心肉会变老。超级嫩可口。
提示
这个食谱的成功或失败取决于你混合的红烧酱。所以在倒入锅中之前一定要自己尝一尝。电饭煲会把肉里的肉都挤出来,所以只要用筷子把肉从锅里拔出来,一点都不油腻。根据个人喜好,加些蘑菇或土豆等,味道也会很好。
营养价值
排骨(Pork Belly):猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸,并提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸,可改善缺铁性贫血;具有补肾养血、滋阴润燥之功效。但由于猪肉中胆固醇含量高,糖尿病人、肥胖者、高血脂者不宜多食。
每百克营养成分
能量 489.175 kcal,维生素 B60.02 mg,叶酸 1.32 mcg,膳食纤维 0.58 g,胆固醇 854.7 mg,A88.3 mcg,胡萝卜素 14.9 mcg,硫胺素 0.76 mg,核黄素 0.49 mg,烟酸 20.19 mg,维生素 C 0.5 mg,维生素 E 2.46 毫克,钙 159.45 毫克,磷 947.75 毫克,钾 1990.55 毫克,钠 6362.96 毫克,碘 2.4 毫克,镁 300.5 毫克,铁 16.95 毫克,锌 13.73 毫克,硒 29.72 毫克,铜 0.52 毫克,锰 1。

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