人的胃里不只有一种消化液物质，而是一个复杂的生态系统。其中，各种有益菌构成了胃的基本消化系统。因此，肠胃中有益菌的存在是必不可少的，而乳酸菌是一种非常重要的肠胃有益菌，对调节肠胃有非常明显的作用。让我们来看看乳酸菌颗粒的作用。
1.提供营养，促进身体的生长。乳酸菌若能在体内发挥正常的代谢活性，可直接为宿主提供可利用的必需氨基酸和各种维生素（维生素B、K等），还可提高矿质元素的生物活性。活动，进而达到为宿主提供必需营养素，增强动物的营养代谢，直接促进其生长的效果。此外，乳酸菌产生的酸性代谢产物使肠道环境更加酸性，一般消化酶的最适pH值呈酸性（淀粉酶6.5，糖化酶4.4），有利于营养物质的消化吸收。何继军的产生还可以增强肠道的蠕动和分泌，还可以促进营养物质的消化吸收（Tension et al., 2000）。
2、改善胃肠道功能，维持肠道菌群平衡。动物的整个消化道通常都寄生着大量的微生物。就其作用而言，可分为三类：
①共生类型，主要是兼性厌氧菌，在生态平衡中，其维生素和蛋白质合成、消化吸收、生物拮抗和免疫等功能对宿主有益。
②致病型，一般情况下数量少，寄生于正常部位，不会使宿主生病。如果失控，就会导致宿主产生不良反应。
③中间型，即同时具有生理和致病作用。微生物群的平衡对身体的健康非常重要，而乳酸菌可以调节这种微生态平衡，保证宿主的正常生理状态。
3.提高免疫力。一方面，乳酸杆菌和双歧杆菌可以显着激活巨噬细胞的吞噬功能，另一方面，由于它们可以在肠道定植，它们相当于天然的自身免疫。
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