榴莲是一种纯热带作物，生长在平均气温在22度以上的地方，但这个长着尖刺可以当武器的大家伙却是营养价值丰富的“水果之王”。有一种说法，榴莲可以当鸡，榴莲味道很浓。喜欢的人说香，不喜欢的人说臭。其实除了果肉，榴莲的壳也是有用的。是的，我们来说说它的外壳的功效。
<强> 1。清热降火
俗话说，营养在皮肤。这有点极端，但它是有道理的。 （榴莲皮的可食用部分是指尖刺层下面的白色部分。）吃多了会变热。这时用榴莲皮烧开水，加少量盐，可清热降火。
<强> 2。养血养气
榴莲皮炖鸡汤和排骨汤不仅味道鲜美，还能滋阴补肾，补血益气。尤其是对祛胃寒有很好的效果。
<强> 3。皮肤病治疗
如果经常用煮熟的榴莲壳水洗澡，不仅对皮肤有很好的保养作用，对皮肤瘙痒等皮肤病也有很好的抑制作用。
<强> 4。榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素，还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、叶酸、烟酸、无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是热带水果，营养密度高，营养均衡。现代医学实验表明，榴莲汁和果皮中含有的一种蛋白水解酶，能促进药物渗入病灶，并具有消炎、消水肿、改善血液循环等作用。
<强> 5。从榴莲汁和果皮中提取的蛋白水解酶，口服后能增强体内纤维蛋白的水解，溶解血栓，改善体液的局部循环，从而引起炎症和水肿，临床上可用作抗水肿和抗水肿药物。 - 炎症药物。榴莲蛋白酶与抗生素、化疗药物联合使用，可促进药物向病灶内的渗透，可用于支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等各种原因引起的炎症、水肿和血栓形成。报道称，榴莲皮治疗老年性瘙痒症疗效较好。
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