相信大家都吃过荔枝。荔枝里面的肉很嫩，汁水多，甜度明显，所以大部分人都喜欢吃，不过需要提醒大家的是，荔枝是像龙眼一样的辣味水果。 ，所以不要吃太多。除了经常吃新鲜荔枝外，干荔枝也是很好的食物，可以入药。最简单的方法是将它们浸泡在水中饮用。
首先，干荔枝可以泡水。
原因： 1、人体70%是水。水很容易在体内转化。温水不会伤胃，但可以稀释食物，帮助肠胃消化。就像用温水吃药一样。
2、荔枝的营养成分在温水中释放出来。他的甜味和酸味也存在于温水中。
3、不喜欢太甜又不能咀嚼的人，可以用开水泡荔枝。
荔枝的功效：新鲜荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有健脾养肝、理气养血、温中止痛、养心安神之功效。影响。
荔枝干功能：益心肾，养肝血。
冲泡方法：如果你看到下面的人说荔枝上火，千万不要保守。喝水和吃新鲜荔枝和干荔枝吸收的方式和量不同。因此，您一次可以浸泡 8-10 个。一天可以用水冲泡数次。
适合人群：少量荔枝对人影响不大。所以，只要没有医嘱不吃都可以吃。
二、荔枝干药方
(1)颈淋巴结核症：取荔枝干50克，紫菜15克，黄酒适量，煮沸食用，每日1剂，疗程不限。
(2)淋巴结结核、疔疮主治：①取荔枝数颗，捣烂捣烂，外敷患处，一日一次。 ② 取干荔枝5-7片，海带15克，加适量米酒，加水炖。
(3)治呃逆：取荔枝500克，将灰带壳焚烧，研成粉末，用温水调匀。
(4)气虚胃寒：荔枝肉5片，酒煮1小杯，分服数次。
(5)脾虚泄泻：①干荔枝肉15克，大枣3-5个，水煎服，常服。 ② 干荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。
(6)老年人五代腹泻：干荔枝5粒，合春米一把，或加山药、莲子、粥吃。
(7)女性贫血、虚弱：荔枝干7粒，大枣7粒，水煎服，每日1剂。
(8)血性结膜炎主治：将荔枝壳灰燃烧，研成粉末，每次服6克，米酒空腹服用。
(9)小儿遗尿症：每天吃干荔枝10粒左右。
三、荔枝炖莲子
材料：
干荔枝20个，莲子60克
实践：
(1)将干荔枝去壳、去核，取出果肉；
(2)将干莲子浸泡在水中软化，剥去莲心；
(3)炖锅倒入适量水，加入干荔枝和莲子，加水炖1小时，加入冰糖调味。
功效：荔枝干营养丰富，历来被民间视为滋补品，能补血养脾；莲子的作用主要是补脾固涩。
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