骨折是被重物撞击造成的,运动时用力不正确,重心没有及时控制,从高空坠落会导致骨折。骨折的恢复期为三个月。骨折后,身体需要休养,骨骼需要恢复。骨折后的饮食以滋补为主。多吃鸡蛋、豆制品、水果或鱼汤等,帮助调整。
骨折手术后的食谱
为促进骨折愈合,骨折患者的饮食可根据骨折愈合的早、中、晚期,根据病情发展,辅以不同的食物,促进血肿吸收或骨痂形成。
早期(1~2周):伤处肿胀瘀血,经络不通,气血不畅。此阶段的治疗主要是活血化瘀,行气散结。中医认为,“瘀血不除,骨不生”,“瘀血不除,骨生新”。可见,消肿化瘀是骨折愈合的重中之重。饮食原则上以清淡为主,如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌酸辣、辛辣、油腻,尤其不要过早吃肥腻滋补品,如如骨汤、肥鸡、炖鱼等,否则瘀滞难散,延缓病程,延缓愈伤组织生长,影响日后关节功能恢复。 .此阶段可用三七10克、当归10克、鸽子1只进行食疗,均炖透,汤与肉一起加入,每日1次,连服7~10天.
中期(2~4周):瘀肿大部分被吸收,此期间的治疗主要是止痛、化瘀、再生新肌。饮食由清淡改为高营养,以满足愈伤组织生长的需要。在最初的配方中,可以加入骨头汤、田七锅鸡、动物肝脏等,以补充更多的维生素A、D、钙和蛋白质。食疗方面,当归10克,骨碎补15克,连切10克,新鲜猪排或排骨250克,炖1个多小时,汤肉合用,连用2周。
晚期(5周以上):受伤5周后,骨折部位的淤青、瘀伤基本被吸收,骨痂开始生长,为骨折晚期。应补充治疗。通过滋补肝肾、补气血,促进骨痂形成,舒筋活络,使骨折部位相邻关节活动自如、灵活,恢复原有功能。饮食禁忌可解除,配方可辅以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖鱼等。会喝的可以选择杜仲公社补骨酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗者,枸杞子10克,骨碎补15克,连碎10克,益米50克。将骨碎补和椿本煎去渣,再加入其他两种口味煮粥食用。每日1次,7天为一个疗程,每疗程后3~5天,共3~4个疗程。

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