木瓜是一种常见的水果，也是最有效的水果。木瓜生长在南方，有很多名字。它皮光滑，肉厚，营养价值高。木瓜味温和，有平肝胃的作用。木瓜含有丰富的氨基酸、钙、铁、锌，是苹果的48倍。经期吃木瓜可以丰胸，但不要直接吃，因为经期身体不能冷，直接吃木瓜会影响吸收。
木瓜的营养价值：
作为水果吃的木瓜其实就是木瓜，果皮光滑美观，肉质厚实细腻，香气浓郁，汁液丰富，香甜可口，营养丰富。是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上的氨基酸、钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、木瓜蛋白酶等。半个中等大小的木瓜就可以提供一个成年人全天足够的维生素C。木瓜在中国被称为“长寿果”。顾名思义，多吃可以延年益寿。
1、木瓜性味温酸，平肝胃，舒筋通络，活络筋骨，降血压。
2、木瓜果实富含17种以上的氨基酸、钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、木瓜蛋白酶等。
3、木瓜中维生素C的含量很高，是苹果的48倍。
4、木瓜能排除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍、高血脂、高血压有预防作用。
5、木瓜具有抗肿瘤作用，能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴细胞白血病细胞有很强的抗癌活性。
6、木瓜中的酶有助于分解肉类，减轻胃肠道的工作量，帮助消化，预防便秘，预防消化系统癌症。
7、木瓜能平衡和加强怀孕期间青少年和孕妇体内激素的生理代谢平衡，舒缓美容。
冰糖雪耳炖木瓜
材料
如何
将木瓜杯的内部挖空
搁置
加杏仁
加入银耳
加水
盖上盖子蒸20-25分钟左右
南北杏炖木瓜
冷青木瓜
材料
青木瓜1个小番茄 鱼露少许 花生丁少许 香菜少许 柠檬汁少许 盐1汤匙 生抽少许 糖少许 胡椒粉少许
实践
木瓜刨刀切成小条
酱汁：柠檬汁、盐、少许生抽、糖、辣椒。
木瓜丝，加入小西红柿。
加入酱汁，混合所有的辣椒。
加入香菜，搅拌均匀
冷藏并腌制30分钟。
去掉薄膜，把煮熟的花生捣碎，不要捣烂太多，留一点颗粒，保持颗粒的味道。
从第6步取出一部分青木瓜，放在盘子里；加入少许鱼露或麻油；撒上去壳和磨碎的花生。
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