用杨梅做蜂蜜酒其实更健康，因为杨梅本身就有生津止渴、健脾开胃的功效，而且除了直接饮用外，对治疗一些跌打损伤、肿痛也有好处。 ，所以说它可以算是一种比较好的保健饮品，还可以起到消食、除湿、消暑、生津、解渴的作用。
1，杨梅具有生津止渴、健脾开胃的功效。多食不仅不伤脾胃，还具有解毒散寒的功效。据《本草纲目》记载，杨梅能止渴、调和五脏、清胃、消怒。杨梅的果、核、根、皮均可入药，性平无毒。坑能治脚气，根能止血理气；树皮可治跌打损伤、消肿止痛等。杨梅泡在白酒里，盛夏时节，神清气爽，解暑解乏。
2。腹泻时，取杨梅熬浓汤止泻，有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、消暑、生津止咳、助消化、防寒、止泻、利尿、防治霍乱等多种药用功能。
3。杨梅浸泡在白酒中，盛夏食用时会感觉神清气爽，消暑解乏。腹泻时，喝它可以止泻，有收敛作用。还有消食、除湿、消暑、生津止咳、助消化、防寒、止泻、利尿、预防霍乱等药用功能。
4，杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也非常丰富，不仅可以直接参与体内糖分的代谢和氧化还原过程，增强人体的通透性。毛细血管，还有降低血脂，防止体内癌细胞形成的作用。其中所含的果酸不仅能开胃吞食身体，消化食物和解暑，还能阻止体内糖分转化为脂肪的功能，有利于减肥。杨梅对大肠杆菌、志贺氏杆菌等细菌有抑制作用，可治痢疾和腹痛，对持续性腹泻者有很好的疗效。杨梅果肉中的纤维素能刺激肠道蠕动，有利于体内有害物质的排泄。
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