我们都知道，女性在孕期补充充足的营养是非常重要的。有很多方法可以补充营养。比如可以喝大骨头汤，这是一个很好的补充营养的方法，但是大家要知道，大骨头汤是炖出来的，营养丰富，味道鲜美，让孕妇喜欢吃，吃对了就有对准妈妈和胎儿都有好处。
一、孕妇牛骨汤的做法
配料：牛骨、大葱、姜、萝卜、香菜、花雕酒、盐、醋。
实践：
1、牛骨洗净，用清水浸泡2小时，期间换水。
2.生姜切片；结洋葱；萝卜去皮切块。
3. 将泡软的牛骨放入冷水中煮沸，捞出并冲洗掉浮沫。
4. 将牛骨放回锅中，加足量水，大火煮沸，期间撇去浮渣。
5.等到浮渣开始减少，加入洋葱和姜。
6、加入花雕酒。
7、加少许醋；转中火继续炖，同时继续撇去泡沫，直到不再出现泡沫。
8、煮4小时左右；将萝卜放入锅中，加入煮好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，加适量盐；吃的时候加点香菜，味道更好。
二、孕妇牛骨汤做法2
材料：牛骨半根、牛奶200毫升、葱姜适量、料酒10毫升、醋10毫升、水适量。
实践：
1.牛骨半根，切碎（请卖家帮忙切碎），牛骨洗净，放入电饭煲。加水至最高水位，加入葱结、姜片、料酒10ml。
2.电饭煲启动煲汤功能。如果你用砂锅，用大火煮汤。汤快沸腾时，会有很多浮头，用大勺子撇去浮头。
3.加入一小勺醋10ml，盖上盖子煮4小时。如果用砂锅，改小火煮3-4小时。
4.电饭煲4小时后，就这样，表面有一层厚厚的油。将汤和油分别放入两个碗中。炒菜汤的时候可以放一点油，很香。汤汁可以加少许盐和纯牛奶混合饮用，特别鲜美。骨头可以蘸酱油或盐和胡椒，然后抓住它们吃。
三、孕妇牛骨汤做法2
材料：牛筋骨一根、大葱一根、姜一根、料酒少许、白醋适量、八角一根、桂皮一小块。
实践：
1. 烧开水，倒入少许料酒，放入棒骨，焯血捞出。
2. 用流水清洗棒骨备用。
3. 高压锅加入冷水，加入洗净的棒骨，加少许料酒，加入八角、桂皮、洋葱、姜，煮沸，倒入少许白醋，盖上盖子，转中火小火压40分钟，关火。
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