披萨是日常生活中常见的食物。它由面粉、黄油和奶酪制成。它不仅味道鲜美,而且营养丰富。制作方法也很简单。也可以用微波炉做成美味的披萨。先把面粉拌匀做成面饼,加入芝士和各种小菜,也可以加些肉片或肉馅,按个人喜欢的口味烘烤。
材料
150克高筋面粉、3克酵母、10克奶粉、40克黄油、1茶匙糖、1.5克盐、100克香肠、100克肉末/香肠、半个洋葱、1瓣大蒜、1个青椒、半个红辣椒、香菇1、番茄酱2汤匙,罗勒叶,牛至粉,黑胡椒,少许披萨草。 ,少许芝士粉
如何
面包:将酵母溶解在温水中,加入糖和盐,然后加入面粉和奶粉的混合物中。面团中还混入黄油,可以增加面团的香气。
用保鲜膜盖住混合好的面粉,放在温暖的地方发酵。
将洋葱、大蒜、青椒、红辣椒切成方块或切丝,还有蘑菇备用。
将洋葱屑和大蒜屑放入碗中,加入一勺橄榄油和一小块黄油(约5g)(也可以用食用油代替),放入微波炉高火30秒。
加入两汤匙番茄酱、肉末、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒和披萨草至 4,微波炉高火 1 分钟。检查肉糜是否煮熟,如果没有煮熟,再加热1分钟。做酱汁。
将面团擀成蛋糕,放入模具中静置20分钟。
将奶酪卷成圆棒,压在面团周围,然后将面团包裹在奶酪棒上,形成一个滚动的圆圈。
在面团顶部戳几个小洞,放入微波炉中6分钟。
把酱汁撒在上面,放在微波炉里4分钟。
铺上一层马苏里拉奶酪,上桌,再微波炉加热 8 分钟。
再铺一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟。
撒上一些芝士粉,就完成了。
比萨的热量高吗?
吃比萨其实不如吃汉堡健康,因为一片比萨的热量是570卡路里,比一个大汉堡还多,而且吃多了的结果不仅会让你的身材看起来走样,你的肚子也会变越来越大,你必须为你的健康买单。价格。
披萨的问题主要出在芝士和配料上,所以专家建议,如果实在抵挡不住披萨的诱惑,不妨试试将芝士减半。
不要将其他配料包裹在外壳中,并尝试选择素食披萨。此外,通过适当的运动,可以同时兼顾美味和健康。
比萨有什么营养价值
制作比萨饼的面团蛋糕是由进口小麦粉、酵母、水、油等配料经搅拌混合后发酵成型为蛋糕基料。相信不用多说,大家都知道小麦自古就是滋补人体的重要食物,对身体的健康大有裨益。
比萨酱的主要成分是番茄。西红柿富含维生素C和番茄红素。维生素C不仅美容养颜,还是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中的天然色素成分,具有抗氧化、减少心血管疾病、预防癌症等多种功能。
此外,比萨中的各种蔬菜、水果和肉类为人们的身体提供了多种必需的营养物质。蔬菜和水果是膳食维生素和无机盐的主要来源,对促进人的食欲和帮助消化有很大的作用。

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