橄榄是一种受欢迎的食物，以其美味和营养丰富而闻名。排骨汤也是日常生活中不可缺少的汤品，橄榄排骨汤是绝配。其做法简单易学，只要按部就班，就能做出香喷喷的橄榄锅排骨汤。有需要的朋友，快来试试吧，无论是家庭聚餐还是招待客人，都是不错的选择。
我。橄榄介绍
橄榄，又名绿色水果，因果实还为绿色时可新鲜食用而得名。橄榄果实含有丰富的钙和维生素C，对人体有益。它是一种原产于中国的常绿乔木。
辅料，橄榄排骨汤原料
适量的油
适量橄榄
鸡粉适量
三、橄榄炖排骨汤做法
练习一
1. 橄榄洗净，对半切开。
2. 放入预煮好的猪骨汤中。
3. 盖上锅盖，用大火煮沸。
4.转小火煮半小时。
5. 取下盖子，倒入适量玉米油。
6. 加入适量鸡粉，煮滚后熄火。
7. 倒入碗中，上桌后享用。
练习 2
1. 用牙膏擦洗绿橄榄，用水冲洗干净，用刀切碎。
2、
将排骨洗净，用清水浸泡1小时，去除血水。
3.
将青橄榄和排骨放入高压锅中，加入足够的水。
4.
盖上空气阀，大火煮至上汽，转小火煮约35分钟，然后关火。
5.
蒸好后开盖调味，盛入碗中即可享用。
6.
汤特别香，甜微酸，非常鲜美。
四、橄榄的功效
冬春季节，每天咀嚼2～3颗新鲜橄榄，预防上呼吸道感染。小孩子经常吃，对骨骼的发育很有好处。其果肉味涩，久嚼微甜，功效：清热、润喉、生津、解毒，用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴。用青橄榄熬汤，有滋补润心、通气活血的功效。感冒、咳嗽、吐痰的孩子，喝了这汤，就能立即看到效果。
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