保健已成为现在男性朋友的主要话题。男人关心保健，不仅是为了自己的健康，也是为了维持正常的夫妻关系，保证工作和家庭两不误。没有必要喝茶或中药。牛肉还有补肾的功效。可以用炖牛肉加枸杞。这些补肾原料不仅可以调节身体，还可以治疗肾虚。
黄花菜海带牛尾汤
介绍 黄花菜牛尾汤的营养价值很高。具有滋阴补肾、益精壮骨、补中益气、健脾胃的作用，尤其适合气虚、食欲不振的人食用。
材料
材料：牛尾两片、黄花菜干、海带、木耳、腐竹
调味料：葱、姜片、胡椒粉、山楂、水煮牛肉调味包
如何
1. 将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，洗净两到三遍
2、牛尾骨泡软洗净。
3. 锅中放入冷水，煮沸后撇去浮沫，捞出待用。
4、将泡好的黄花菜、海带、木耳、腐竹和牛尾骨一起放飞水后放入砂锅。
5. 加入葱、姜片、胡椒粉、调味包、山楂，倒入清汤炖2-3小时。
提示
黄花菜是用晒干的蔬菜制成的。黄花菜色泽深黄，两头略黑，纯天然，无添加。晒干的黄花菜是金黄色的，外观非常漂亮。请注意。
芹菜炒牛肉
材料
主要成分：黄牛肉、芹菜
成分：青红、辣椒、大蒜、姜
调味料：酱油、淀粉、小苏打、料酒、干辣椒、食用油、麻油
如何
1. 牛肉切片后，用肉锤将牛肉松散。这一步是为了让炸好的牛肉更滑嫩。 （你也可以在刀背上敲几下）。牛肉纤维组织较粗，结缔组织较多，所以要顺纹切，横切，切掉长纤维。
2、先放生抽和苏打粉拌匀，再放料酒和生粉。
3、如果有时间，可以在拌肉的时候加点油腌制1-2小时。这样，油就会渗入肉中。在油锅中煎炸时，肉中的油会因膨胀而破坏肉的粗纤维。这会使肉变嫩；如果你没有时间，腌制至少15分钟。
4、芹菜不易入味，提前用盐腌一下，可以减少油炸时间。芹菜叶中的维生素含量高于芹菜茎，所以除部分老叶外，应尽量保留芹菜叶。
5.锅里放食用油，70%热后放入牛肉。
6.看到牛肉全部变色，立即舀起锅。
7.锅里留一些油，把材料炒香。
8. 将青椒和红椒放入锅中，翻炒两下（不要太久）
9.加入芹菜。
10. 用中火加热油，加入牛肉片（主料）并撒上，待变色后立即煮熟。青椒，翻炒至90%熟，倒入牛肉片，翻炒入味，几秒钟即可上桌。上菜前淋上香油。
提示
1、牛肉的选购是第一关，关于牛肉的选购有很多文章。老牛肉的肉呈暗红色，肉质较厚；嫩牛肉的肉呈淡红色，肉质紧实，薄而有弹性。
2、由于食盐已经提前放好，所以在烹调过程中无需添加食盐。
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