苹果含有丰富的维生素C，是我们常吃的一种水果。可以说，就综合营养而言，苹果堪称水果之王。平时我们喜欢买很多苹果，苹果的保存方法一般都比较简单。它可以保存很长时间。短期存放，可置于阴凉通风处，装入纸箱。如果你想存放更长时间，你可以把它放在一个木箱里，它会保存更长时间。
如何长期保存
<强> 1。浸泡在盐水中
把秋天采摘的苹果保存在冬天吃是需要技巧的。应先选择没有机械损伤的成熟苹果，用3%的盐水浸泡6分钟，取出晾干，然后用柔软的白纸包好，按以下两种方法存放： 1、水箱存放方法 清洗干净先将水箱擦干，放在阴凉处，在水箱底部放一个装满清水的罐装瓶，不要盖住瓶盖。早上气温低时，将包装好的苹果逐层放入罐中，装满后用塑料薄膜封住罐口。这种贮藏方式可将苹果贮藏5个月，完好率达90%以上。
<强> 2。木箱收纳方法
在盒子的底部和侧面铺上几层纸，将10个包装好的苹果放入一个小塑料袋中，早上气温低时，将两袋苹果一个一个挤入盒子中。装满盒子，盖上几层纸，然后密封并存放在阴凉处。这种储存方法一般可以将苹果储存6个月。
Apple 如何拯救
在冰箱里的苹果中间放一杯水，就是利用水杯里的水不断蒸发的原理给水果补充水分，保持水果的新鲜。首先，将装有苹果的篮子或篮子放入塑料袋中，将半杯以上倒入小杯中。水，把水杯放在篮子里，然后把苹果放进篮子里。苹果应该沿着杯子的边缘放置一周，但千万不要让一个大的苹果直接扣在杯子上，这样会影响水分的蒸发。
让我们将苹果一层一层地放在杯子周围，然后盖上盖子。在这里，盖子的表面还包裹了一个塑料袋，以增强篮子的整体密封效果。现在把袋子系紧，在上面再放一层塑料袋。袋口也系上了。两层塑料袋可有效减少袋内水分的蒸发。通常，将包裹好的篮子放在阴凉处，一般在20摄氏度以内，可以让水果保鲜2个月以上。长期以来，当您需要取水果时，只需打开盖子，即可随时吃到新鲜水果。不要把很多苹果放在一起，因为苹果放出的乙烯气体无法逸散到空气中，会加速苹果的腐烂。苹果可以摊在干燥、凉爽的地方。
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