很多人当了推销员后，应酬增多，经常喝酒，吃很多肉，吃饭睡觉不规律。在这种情况下，有一种危险正在慢慢接近，那就是痛风。慢性病是由于人体内血尿酸升高引起的，那么血尿酸是从哪里来的呢？没错，就是嘌呤。简而言之，健康的器官通常可以代谢身体废物以及嘌呤和尿酸。结果，长期的油腻饮食和大鱼大肉造成了营养不均衡。脏腑的“燃料”不足，脏腑的运转逐渐变慢。因此，目前常用的治疗方法是，由于嘌呤的合成和尿素的代谢在体内无法控制，只能在体外通过饮食来控制。那么，今天就给痛风患者推荐几道菜谱，好吃又健康，还能辅助治疗痛风。
(1) 早餐
首先，我们要控制能量的过量摄入。很多易患痛风的朋友，本身就是肥胖或有高脂血症。所以我们需要将能量控制在2000kcal以内。
主食：红薯饭（70g大米+30g红薯）“出生体重”
高蛋白：300毫升牛奶“牛奶毫升意味着克”
蔬菜：菊花100g“生命重”
卡路里：460kcal
牛奶富含氨基酸结构与人体蛋白质相似的优质蛋白质（用于修复组织器官，利用率高），几乎不含动物细胞，因此嘌呤含量非常低。
红薯饭由70克大米和30克红薯制成，大约有食堂碗那么大，富含膳食纤维和B族维生素，有助于燃烧更多热量。
菊花是一种低嘌呤蔬菜，可补充镁、钾、钙、维生素A和C等，帮助机体修复功能。
痛风的朋友，蔬菜的选择非常有限。营养丰富的香菇、紫菜等不能常吃……
(2) 午餐
高蛋白：鸡蛋50克，猪血100克
主食：100克大米“生重”
蔬菜：芥菜100克，香菜少许，大葱少许
水果：苹果100g“去核重”
卡路里：645kcal
鸡蛋和动物血液是高蛋白食物，嘌呤含量很低，它们的蛋白质氨基酸模式与人体非常相似，因为鸡蛋只有一个细胞，而血细胞中的DNA含量很少。
香葱猪血炒鸡蛋芫荽汤也很新鲜，在很多痛风限定食谱中都很好吃。
蔬菜和水果属于碱性食物，有利于尿酸的溶解和排泄。
(3) 晚餐
高蛋白+蔬菜：瘦肉炒芹菜、芹菜100g、猪肉“生重”10g
水果：100克樱桃
主食：糙米100g“熟重”
卡路里：238kcal
虽然我们一直说肉类和鱼类都含有嘌呤，应该避免食用，但少量的肉类作为预防痛风的食谱并不重要。
只是避免在急性痛风期间吃它！
(4) 小吃
比如早上可以加一个100g香梨，下午喝一杯牛奶可以缓解工作带来的饥饿感！
对于没有痛风，但每天喝大碗，吃肉的人，一定要限制某些嘌呤的摄入，以免不请自来的痛风！
痛风作为一种慢性病，禁忌太多，吃起来没有乐趣，每个人的生活都充满了奇怪的情况，不可能每天只吃一个食谱……
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