板栗营养价值丰富，适量食用可补肾、预防高血压、冠心病等，因此受到很多人的喜爱。只是板栗的壳比较硬，不是特别好剥。从生活经验来看，高压锅煮饭、电饭煲煮饭、盐水煮沸、太阳晒干、微波炉加热、切口浸泡、盐水浸泡等等都是很好的技巧。剥。获得栗子的好方法。
<强> 1。用高压锅煮
1、栗子洗净后，在顶部切一个小口。
2、不加水直接放入高压锅。
3.呼吸后，三分钟后关火，取出，开始剥皮剥皮。
缺点：虽然这种方法会使表皮更容易剥落，但使用压力锅的缺点是火候难以控制。
第二，用电饭煲做饭
1、栗子洗净后，在顶部切一个小口。
2. 放入电饭煲，不加水。
3.按下烹饪按钮，取出外壳和皮肤。
点评：这个是煮熟的，所以更容易去皮！
三、盐水煮
1、栗子洗干净后，用刀在中间切一个小口。
2. 把它放在盐水中间，在炉子上煮5分钟。
3. 趁热将栗子的壳和皮去掉。
优点：拆卸比较彻底。
四、日晒
1、用小刀在中间切一个小口，放在太阳下晒干。
2. 一天后，你可以尝试剥掉它。
注意：不要长时间放置，但不易剥落！
<强> 5。微波加热
1.用刀切栗子。
2. 放入碗中，盖上盖子，放入微波炉中。
3. 静置5分钟左右，趁热取出，剥掉。
优点：去皮比较完整，颜色比较漂亮。
六、切口浸泡
1. 将栗子切成两半。
2. 拆下外壳。
3.用开水冲泡，盖上盖子，浸泡5分钟左右，大功告成！
优点：皮肤很容易去除。
七、盐水浸泡法
1、栗子直接用盐水浸泡5分钟。
2. 拿出来，用刀切开一个口子，趁热把皮剥掉！
优点：剥皮很干净，颜色漂亮。
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