虾是许多人最喜欢的食物。其中，虾可制成辣虾。味道真的很好。不是每个人都能做这道菜。它的营养价值很高，对人体有很多好处。小伙伴们不妨来看看这家家常辣虾到底有多好吃。您通常可以为自己和周围的人制作它。
我。原料
海虾（500克）、小葱2个、姜2片、蒜瓣3瓣、料酒适量、白糖适量、酱油适量、花椒少许、干辣椒少许、适量腌辣椒的量
二。方法
1.将购买的虾的背面洗净，用刷子刷
2.准备好材料，姜片、花椒、大蒜、干辣椒、大葱、泡椒都准备好了。
3. 热锅倒入油，加入更多的油，大约是平时炒的肉和蔬菜量的一半，大火烧热，倒入洗净的虾仁
4. 翻炒片刻，加入花椒和干辣椒继续翻炒，将辣味和麻感烧尽
5、辣麻熟后，加入姜片、蒜片、泡椒、泡姜。
6.姜蒜香味出来后，加入适量酱油、白糖、料酒少许，快出锅时加入葱丝，继续翻炒，加入适量适量盐调味，盐味看个人口味。
7.下锅，味道非常鲜美。如果你不相信我，试试看。
三。虾的营养功效
小虾有镇静作用，常用于治疗神经衰弱和植物神经功能障碍。虾是一种美味的食物，可以为大脑提供营养。虾中含有三种重要的脂肪酸，可以使人长时间保持专注。与鱼类相比，人体必需氨基酸中所含的缬氨酸并不高，但却是一种营养均衡的蛋白质来源。另外，虾中含有甘氨酸，这种氨基酸含量越高，虾的甜度就越高。虾中丰富的氨基酸容易被人体吸收，具有补充营养、增强免疫力的作用。虾中所含的牛磺酸可以降低血压和胆固醇，有益于心血管健康，对预防代谢综合征有一定的作用。虾中所含的镁对心脏活动有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。可降低血清胆固醇水平，预防动脉硬化，同时扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。
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