夏季天气炎热时，吃些甜品解暑，有很好的解暑清热的作用。一些夏季甜点可以在家做，而且做起来也不是特别难。比如芒果西米甜点、烤牛奶香蕉苹果、枇杷银耳汤等都是很好的夏日甜点，可以及时补充身体。水分和电解质。
<强> 1。夏季甜点
材料
主要成分：芒果、草莓、西米、
辅料：红枣、莲藕、山竹、
调料：蜂蜜、酸奶、冰糖
实践
1. 将西米煮沸待凉待用，将芒果和草莓切成方块，将西米放入杯中，加入蜂蜜、酸奶、芒果和草莓；
2. 将锅烧开，倒入水，放入山竹、红枣和莲藕块，小火煮一个小时左右。开盖后加入冰糖搅拌至融化。它也可以冷藏和食用。
二、牛奶和蜂蜜煎烤苹果
材料
苹果、奶油、糖粉、蜂蜜、白葡萄酒（可选）
1. 苹果片（横切）
2、挖出中间的苹果（可以按圆盖取出或做饼干模型）。这样会更漂亮！
3. 用中火煎黄油。炒至苹果变软。 （就是让奶油混合进去。大约7.8分钟后，就可以加入白酒了（如果不喜欢酒的味道可以不用加）
4. 完成后，把苹果叠起来。撒上糖粉。蜂蜜可以
三、枇杷银耳汤
材料
鲜银耳140g枇杷6颗红枣7枸杞10黄冰糖60g水2000g
实践
1、将新鲜银耳冲洗几次，去掉茎，撕成小芽待用。 （如果用干银耳，泡发后要多洗几遍，再撕成小芽。）
2、红枣洗净后，每刀切5刀，将枸杞洗净，用沸水浸泡备用。
3. 将1500g水加入红枣银耳电锅中，将1.5杯水倒入外锅中小火煮开。
4.第3步电饭锅的电源跳起来后，切换到燃气灶，开小火，加入枇杷，一半枸杞和剩余的水。 （如果用干银耳，建议在第4步中加入枇杷、枸杞半个、剩余的水和红糖，然后在电饭煲的外锅中继续加入1杯水烧开，然后加入剩余的枸杞。）
5.汤煮开后，加入黄冰糖，盖上锅盖。糖融化后，可以加入剩余的枸杞，关火。温热的，可以喝到枸杞和红枣的温热香气。当它在冰箱中冷却后，您可以享受白天的清爽和保湿水！
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