枸杞是一种非常有益健康的食物。枸杞主要分布在我国西北地区。枸杞是原宁夏最流行的。在日常饮食中，枸杞被广泛使用。人们在制作美食时经常加入枸杞，比如枸杞。银耳汤是一种美味又健康的食物。让我们教你如何制作枸杞银耳汤。
一、红枣桂圆枸杞银耳汤
材料
银耳一份、桂圆适量、红枣适量、枸杞适量
实践
1.银耳泡水，去皮，去蒂
2. 将龙眼、红枣、枸杞放入沸水中
3. 煮沸后倒入银耳，移至电饭锅内，外锅煮三杯水左右
二龙眼红枣枸杞银耳汤
材料
主料：龙眼12个、红枣12个、枸杞12个、银耳40克、冰糖10个、水
设备：小功率小电饭锅，1.5L，可在学生宿舍使用。但处理时间是普通家用电器的2到3倍。
实践
1、银耳用温水浸泡，去根，掰成小块，洗净。
2、超市购买的即食阿胶枣无需单独加工。如果有坑，先把坑去掉。最好将日期切成两段。
3. 用新鲜龙眼（也可以用干龙眼），去壳去核。
4、先将枸杞泡水，倒出第一道水。
5. 前准备好后，将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅中，加水盖上少许，大火炖2小时，闻到香味枣糕。然后转小火，同时放入冰糖，再炖0.5小时。
三、银耳枸杞汤
材料
主料：银耳（干）15克，枸杞5克，
辅料：茉莉10克，
调料：盐2克、味精1克、料酒3克、姜汁5克、豌豆淀粉5克
实践
1、银耳用水洗净，撕成小块，泡在水里；茉莉去蒂，洗净，盛盘；将枸杞洗净备用；加入适量淀粉调匀，制成水淀粉备用。
2. 将汤锅放在火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、精盐、味精，加入银耳、枸杞煮滚，撇去浮沫，勾芡，放入汤碗，洒上茉莉花即可上桌。
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