但在生活中，人们经常吃面包。例如，早餐吃面包很方便。很多人会在家里准备一些面包，想吃的时候就吃一块面包。现在的面包有各种口味，你可以吃面包。添加大量的淀粉等营养物质，使人有饱腹感。这是自己制作面包的简单方法。
烤箱制作面包的步骤如下：
1. 将蜂蜜、水、150克面粉和4克酵母放入保鲜盒中，搅拌均匀
2. 打开保鲜盒的盖子，如下图。
将保鲜盒放在阴凉处发酵8-12小时。这个非常重要。面包的质地和风味取决于这种长时间的发酵。你一定不能偷懒。
3、将剩余的300克面粉、12克酵母、30克盐放入容器中，将12小时前的发酵面放入容器中。
4.下一步是搅拌。小小三福用的是电动搅拌机。如果家里没有电动搅拌机，那就很简单了。只需用筷子搅拌即可。电动搅拌器可以搅拌3分钟。用筷子搅拌大约需要十分钟。
5. 用湿毛巾盖住容器，等待 20 分钟
6.下一步是揉面团。合格的水平是可以轻轻地将面团拉成可以透光的薄片。这个时候，面团会有点粘。
7、可以使用下面的烤箱。如图所示，将热水倒入盘子中，然后将盘子放入烤箱底部。
热水有两个作用，一是保持烤箱温暖，可以加快面团的发酵，二是保持烤箱湿润，防止面团表面变干。
8.将面团放入烤盘，注意烤盘上抹点油，防止面团粘在烤盘上，将烤盘放入烤箱进行二次发酵
9.发酵持续约两个小时。等面团发到两倍大，就可以取出烤盘了
10.是时候开始揉面团了。不要揉面团太用力，揉一分钟。如果你喜欢，你可以根据自己的口味在面团中加入一些坚果、葡萄干和其他零食。
11. 用手掌轻轻按压面团，压扁，压成面团
12.将面团对折，再对折，对折成扇形
13. 用湿毛巾盖住面团，等待10分钟
14. 这次再用指关节把面团压扁，然后把面团压成扁面包
25.这一次，通过挤压再次将面团挤压成面团
16.接下来，将手轻轻放在面团上，转动面团，直到面团在手中可以轻松转动
17. 将面团放在撒有玉米粉的烤盘上
18. 用干毛巾盖住面团，等待一个小时
19.这一步是可选的，如果你喜欢你的面包有硬皮，你可以在200克水里加入100克淀粉，搅拌均匀，铺在面团上
20. 用小刀在面团上开几个 1 cm 厚的开口。通常在标准面包上画叉子。
如果你不做这些切口，面包的外壳会阻止它在烘烤时变得更大和蓬松。
21. 最后，我们可以开始烘焙了。我们还需要在烤箱底部放一个加水的浅盘子，上火烤，调到200度，烤一个小时，取出加水的浅盘子，关掉烤箱，等待30分钟就可以了完毕。
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