玉米是一种非常重要的粮食作物。我国的玉米产量很高。这种食物的营养非常全面。例如，它含有蛋白质、维生素b1、维生素b2等常见营养素。此外，它还含有卵磷脂和赖氨酸。因此，建议大家在生活中尽量多吃玉米。以下是为大家推荐的玉米骨汤。具体方法如下。
一、胡萝卜玉米骨汤
材料
猪腿骨一根，玉米一根，胡萝卜一根，葱姜适量，盐适量，料酒适量，白醋几滴
实践
1. 让卖家提前将猪腿骨剁碎，洗净，入锅开水焯一下，捞出洗净
2.生姜切片，如果是大葱，切段，小葱扎好，玉米和胡萝卜切块备用
3.砂锅里放适量的水，加入骨头和葱姜
4.煮开后撇去浮沫，倒入适量料酒、白醋，加入玉米，中小火继续炖
5. 炖1小时后，加入胡萝卜继续煮30分钟，然后加少许盐调味。
二、玉米蘑菇排骨汤
材料
玉米一根、香菇、排骨、姜、葱、料酒、白胡椒
实践
1、排骨用冷水锅洗干净，煮沸，撇去血水，洗净
2.香菇洗净用刀切，玉米切，葱切，姜切片
3. 将排骨放入砂锅，放入冷水，一次放足量的水，加入葱花和姜片，再加入料酒
4. 开水后加入玉米和香菇，转小火煮1小时，上桌前加盐和少许白胡椒调味。
三、冬瓜冬瓜排骨汤
材料
葫芦、排骨、玉米、盐、葱、姜
实践
1、排骨焯水，去血沫，洗净
2. 冬瓜和玉米切丁，姜切片，葱切丝
3.砂锅加适量水，放入排骨和玉米，再加入姜葱，大火烧开后撇去表面浮沫，转小火煮1- 1.5小时
4. 加入冬瓜块和冬瓜块，继续煮30分钟，出锅加盐调味，喜欢辣味的可以加点白胡椒粉，也可以不放
四、玉米胡萝卜排骨汤
材料
排骨、大葱、姜片、玉米、胡萝卜、盐。
实践
将小排骨用水煮去腥味，加入葱片、姜片和水，大火烧开，中火炖。 20分钟后，加入玉米和胡萝卜，再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟，排骨汤就做好了。
微信扫码添加客服