苹果是一种受欢迎的水果，它的营养价值也很高。然而，很多人并不知道苹果对人体的潜在危害。下面小编就为大家介绍一下苹果的潜在危害。
一、苹果核
很多人不知道苹果核含有氢氰酸。氢氰酸是一种有害物质。过量的这种物质会引起毒性反应，例如：头晕、恶心、呼吸加速和严重昏迷。
苹果肉里没有这种物质，你放心。提醒大家吃苹果时要避免吃苹果核，长期摄入会引起中毒反应。
二，催产素
不难发现，现在很多水果已经失去了自己的味道。因为很多商家在苹果的生长期使用催产素、色素等物质生产“完美苹果”以获取更多利润，还使用防腐剂防止苹果腐烂。此类添加剂已对人类健康构成威胁。
建议购买苹果时不要追求苹果的个性和颜色。过于“完美的苹果”可能含有更多的添加剂。
三、打蜡
很多人在买苹果的时候，发现表皮上有一层蜡质。这层蜡不好洗，不知道能不能吃。其实这层蜡也是分类的。
1.自然形成是水果蜡。苹果在生长过程中，为了保护果肉不受外界的影响，会分泌一种脂质，当苹果成熟时，会在表皮上形成果蜡。果蜡对身体无害，无需担心。
2.食用蜡。另一种蜡是人工添加的食用蜡，主要是从螃蟹和贝类中提取的。主要作用是保持苹果新鲜，防止运输过程中因磕碰而腐烂。这层蜡可以用水洗掉。
3.工业蜡。工业蜡不可食用。事实上，它含有很多有害物质，会通过果皮渗入果肉。长期食用这种苹果对人体有害。买的时候可以用餐巾纸试一试，用餐巾纸擦苹果。如果有严重变色或红色物质，则为工业蜡。
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