人们的生活水平越来越高，但健康状况却在下降，出现了越来越多的财运病。比如很多人有高血压、高血脂、高血糖等，对健康是非常有害的。吃洋葱可以有效对抗财运病。此外，吃洋葱也有助于减肥。那么如何吃洋葱减肥呢？
一、洋葱的减肥功效：
洋葱可以起到减肥的辅助作用。因为洋葱是一种粗纤维食物，吃后能促进排便，所以有助于减肥，还有降血压、降血脂的作用，适用于高血压、高血脂的治疗。对于寒性体质、小腹脂肪堆积的人，吃洋葱可以改善。洋葱含有丰富的维生素C，在少食期间多吃洋葱可以让你精神焕发，不会因为少吃而失去往常的精神。
洋葱是温性食物，能增加人体阳气，显着提高人的免疫力，帮助血液循环，加快人体新陈代谢。
二、减肥原理
洋葱皮中含有丰富的多酚类物质，具有极高的抗氧化能力，能与铝等毒素结合排出体外，对促进肝脏脂肪代谢也有很好的作用。洋葱的硫矿物质含量可以促进肠蠕动，
三、洋葱减肥秘方：
1. 洋葱炒鸡蛋
1. 洋葱切细条，鸡蛋打入碗中，滴入白酒，加盐打匀
2. 锅中热油，加入洋葱翻炒出香味
3. 将洋葱拉到一边，倒入蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固
5.加入适量酱油翻炒均匀
6. 装盘，撒些葱花，更香
（鸡蛋是富含蛋白质的食物，洋葱+鸡蛋营养丰富~）
2. 洋葱炸鸡
1. 鸡腿切小块，加入蚝油、料酒1茶匙、生粉腌10分钟
2. 洋葱去皮，切成小块
3. 锅中热油，将鸡肉煎至变色
4. 倒入生抽、老抽、料酒和糖，搅拌均匀，煮一会儿
5. 加入洋葱炒至破裂
6. 将葱切碎，撒上葱花，搅拌均匀
（鸡肉的脂肪含量相对较低，所以不用担心会发胖。），
3.洋葱番茄意大利面
1. 洋葱洗净，切丝，待用
2. 猪里脊洗净，剁碎，用盐、料酒和水淀粉腌制10分钟
3. 西红柿洗净，去皮，切丁，拌入番茄酱制成番茄酱
4.汤锅加水，煮通心粉，用冷开水冷却，捞起沥干水分
5. 锅中倒入橄榄油，烧热，加入洋葱丝炒香
6. 加入腌制好的肉末炒至熟，加入煮好的通心粉翻炒几下。
7.加入准备好的番茄酱翻炒片刻，加盐调味，搅拌均匀。
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