大家都知道雪梨有生津润燥、清热化痰、润肺止咳的功效。秋天空气干燥的时候，特别适合吃一些雪梨来缓解，特别适合每到换季就咳嗽的人。 ，但很多人不喜欢直接吃梨。这时候可以把雪梨和其他一些配料混合，做成雪梨糖水。下面我们来说说雪梨糖水的制作方法。
练习一：
原料：
雪梨、陈皮、莲子、百合、枸杞、冰糖
生产工艺：
梨去皮切丁。对于莲子和百合，将它们浸泡在水中约 15 分钟。将陈皮切成条状。先将莲子放入锅中煮20分钟左右，然后加入雪梨、百合和陈皮。煮沸后，用小火煮1小时。 1小时后加入枸杞，加冰糖调味。 5分钟后盖上盖子食用。
制作技能：
陈皮的作用是健脾健脾，化痰。胃热的朋友可以少加一点。不过这个量无所谓，加进去味道就很独特了！
两个：
原料：
雪梨、枸杞、冰糖
生产工艺：
梨洗净去皮，切掉顶部用作盖子，将中间的核挖空。将冰糖和枸杞放在雪梨中间，盖上盖子，中火蒸一小时。
练习三：
原料：
悉尼，冰糖
生产工艺：
1. 先将梨浸泡在水中，在水中加入少许盐。 （因为还用了梨皮）。梨洗净，去皮（留着，不要扔掉），切成块（尽量有大小相近的块），切块后剩余的核不要扔掉。
2.锅里的水煮到水看起来不沸腾了，不要煮到沸腾，也就是快沸腾的时候周围出现小气泡，把梨肉、梨皮和梨核同时入锅。始终保持小火，千万不要让梨水沸腾。小火煮20分钟，根据口味加入冰糖。等待糖融化。
制作技能：
1、梨皮和梨核一起煮，煮开的梨水会稍微浓一些，汤色会很好。
2、不要让梨水一直煮沸，以保持梨水的汤色清澈。
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