很多食物都含有维生素，但在多种粮食作物中，马铃薯的维生素含量最为全面。比如我们都知道西红柿含有丰富的维生素，但是土豆所含的维生素是西红柿的四倍，所以吃土豆是补充维生素的好方法，所以以后不妨多吃土豆。下面介绍土豆汤的制作方法。
首先，土豆浓汤
材料
土豆、培根、洋葱、盐、黑胡椒、香菜
实践
做法： 1、土豆洗净，去皮，切成小块；将洋葱切丝；把培根切碎，然后切一些法式香块。
2.锅里放一小块黄油，黄油融化后，加入洋葱丝翻炒
3. 加入土豆翻炒片刻，加水；煎培根
4. 将煮好的土豆块和洋葱丝放入搅拌机，加入少许汤汁，打成泥。将土豆泥汤倒回汤锅中，加入牛奶，最后加入盐和黑胡椒调味。 , 锅一打开
二、芥末土豆浓汤
材料
1汤匙（15克）黄油、1/2个洋葱（切碎）、100克土豆（去皮并切成小块）、3汤匙（45克）白萝卜、200毫升白葡萄酒、500毫升鸡汤、150毫升鲜奶油, 1/ 盐 2 茶匙 (3g), 1/3 茶匙 (2g) 白胡椒
实践
锅中黄油用中火加热，全部融化后，放入洋葱碎和土豆小块，翻炒3分钟左右，然后加入大藏芥末（2汤匙，30g），喷上白葡萄酒，继续煎2分钟。
将鸡汤倒入锅中，大火烧开，转小火炖15分钟，然后将炒好的汤料放入搅拌机打成浓汤，再倒回锅中锅加热。
最后加入剩余的萝卜芥末（1汤匙，15g）和鲜奶油，将浓汤搅拌均匀，然后加入盐和胡椒粉。
三、土豆汤做法
材料
土豆200克、奶油100克、洋葱50克、黄油20克、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙
实践
1. 将土豆洗净，切成方块。将洋葱洗净，切成小块。黄油在锅中融化后，倒入洋葱。
2. 炸好后倒入土豆块，加适量水烧开，放入搅拌机打成糊状，放回锅中
3.加入适量的奶油再次煮沸，加盐。
四、洋芋汤
材料
土豆、黄油、培根、洋葱、牛奶、盐、黑胡椒
实践
1. 土豆去皮切成小块，洋葱切丝，培根切碎。
2. 将黄油放入锅中，用小火加热至融化。
3. 加入洋葱丝，翻炒至洋葱丝变软。
4.放入土豆块，翻炒片刻，加入适量的水，刚好盖住土豆块，水不要放太多！
5.煮土豆的时候把培根切碎，在另一个没有油的平底锅里煎培根，然后用小火慢慢煎培根直到变成褐色。
6.土豆和洋葱丝煮熟后，将土豆和洋葱丝放入料理机中捣碎。你可以放一些煮土豆的汤。如果还是觉得粘，可以加点牛奶搅拌一下。土豆泥要保持浓稠，稀的时候不容易喝。
7.将土豆泥放入锅中，加入适量牛奶煮开，加入盐和黑胡椒，搅拌均匀，喝的时候加入炸好的培根，非常非常香。
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