龙眼又名龙眼。这种食物营养价值很高。吃龙眼可以养血安神，养心健脾。更年期妇女多吃龙眼，对身体有好处。在龙眼的各种功效中，补血的作用是非常突出的，所以那些血虚的人可以多吃龙眼，那么怎么吃才能起到补血养血的作用呢？
一、桂圆补血怎么吃：红枣桂圆汤
材料：红枣12个、枸杞10个、桂圆4个、红糖20克
实践：
1.准备材料，红枣，枸杞，桂圆
2、红枣、枸杞用冷水浸泡，洗净。泡枣的功夫把龙眼皮剥了下来。用刀子砸龙眼脚跟很容易剥落。如果用力过猛，皮肤会粘在果肉上，必须用手扣住。
3. 将洗净的红枣切好，与枸杞、桂圆一起放入砂锅中。然后加入800-1000毫升水
4. 大火煮沸，煮20分钟。不要忘记覆盖
5. 煮好后倒入红糖，趁热搅拌均匀。你可以喝它。
二、龙眼补血怎么吃：龙眼红豆豆浆
材料：龙眼10g、枸杞10g、红豆50g、牛奶100g、冰糖适量
实践：
1.准备所需材料（红豆提前泡软），龙眼和枸杞洗净。
2、将泡好的红豆倒入豆浆机中，加入桂圆和枸杞，再加入适量的水。
3、启动豆浆机的豆浆功能，将打好的豆浆倒出，加入适量冰糖搅拌均匀。
4、待凉一会后，加入牛奶饮用。
三、桂圆补血怎么吃：桂圆小米粥
材料：龙眼30克、小米150克、冰糖适量、枸杞适量
实践：
1、枸杞泡5分钟，去掉龙眼的壳和核，留下龙眼肉。
2、小米洗净，放入锅中，加水。
3. 煮沸后加入桂圆肉。
4.煮至小米开花变稠，加入枸杞，最后加入冰糖。
四、龙眼怎么吃最养血：龙眼瘦肉炖阿胶
材料：阿胶20克，瘦肉50克，红枣8粒，龙眼5粒，水1碗，盐少许。
实践：
1、红枣洗净去核，瘦肉洗净后放入炖盅。
2. 加入红枣、桂圆、阿胶，加水1碗。
3、将炖锅放入电炖锅，打开电炖锅慢炖功能，炖2小时。
4、炖好后加少许盐即可食用。
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