奶茶的口感非常好，营养价值也很高，所以很多人在闲暇之余爱上了喝奶茶。奶茶的种类很多，半成品也很多。事实上，你可以在家里制作它们。首先根据自己的口味准备食材，然后按照步骤操作。做出来的奶茶几乎和奶茶店一样好吃。
我。如何制作奶茶
1、详细配料：水30斤、茶叶0.4斤、白糖2斤、奶精3斤、奶粉0.5斤、茶粉50克、香精100克、可尔必思50克、0.5斤蜂蜜。
2、茶叶选择：锡兰红茶、港式特色茶、阿萨姆红茶、伯爵红茶、车仔红茶、立顿红茶等。
3、先把水烧开，关火到90度左右，放入茶叶浸泡15-20分钟，然后过滤茶叶，放入奶精充分溶解，搅拌均匀。快开的时候关火。 10分钟后，加入上述材料，搅拌均匀。冷却后放入冰箱冷藏即可使用。
3、此时的奶茶已经可以喝了。添加珍珠是传统的珍珠奶茶。如果想增加颜色的多样性，可以将其与果粉、果汁、果汁等混合，制成不同口味的奶茶。一般情况下，10克果粉（果露、果汁）可以搭配一杯奶茶。如果果粉用适量的开水煮开，就可以加入奶茶了。为节省成本，每杯可加入适量冰块（约1/3）。增加凉爽。
4.原味奶茶的做法先把茶捣碎，放入一锅白水中煮开。茶水煮开后，煮至茶浓，用漏勺捞出茶叶，继续煮一会，待茶水沸腾时用勺子将茶水抬高。当茶和牛奶混合在一起时，再次打开锅就变成了香喷喷的奶茶。
二、奶茶的功效
奶茶能去油腻、助消化、提神醒脑、利尿解毒、消除疲劳。也适用于急慢性肠炎、胃炎、十二指肠溃疡患者。对酒精和麻醉药品中毒也有解毒作用。
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