由于种种原因，生活中有些人身体非常虚弱，随时生病，经常出现感冒、过敏等症状。此外，坐月子期间的妇女和正在从大病中恢复的人都急需营养。正确的膳食补充剂可以帮助身体快速恢复，所以这里有几道大补汤给你。
一、十全大补汤
材料
500-600g 有机鸡腿/鸡肉
十全大补汤一包
3-4片姜
6-8个红枣/黑枣
香菇 10-15 粒（洗净浸泡）
一把枸杞
适量的盐
实践
1. 将鸡肉洗净焯水，然后洗净；
2.然后用十杯水，姜片，香菇，药包炖两个小时。
3. 加入红枣/黑枣，炖半小时。
4. 最后加入枸杞，加盐调味。
第二和十全大补汤练习
材料
配料：党参10克，烤黄芪10克，桂皮3克，熟地黄15克，炒白术10克，炒川芎6克，当归6克，酒白芍6克，6克菩萨，甘草6克。猪肉500克，五花肉50克，墨鱼50克，猪杂100克，鸡鸭脚100克，猪皮50克。生姜30克，葱10克，花椒2克，味精1克。
实践
将10种药材装入纱布袋中，扎口，让墨鱼渗入水，去除骨膜。将五花肉、五花肉、墨鱼、杂骨、鸡鸭翅、猪皮分别洗净，掰断棍子的骨头，将姜拍散。将上述准备好的药物和食物同时放入锅中，加适量水，大火煮开，除去浮沫，移至大火炖2小时左右，捞起猪肉，墨鱼，鸡和鸭脚，让它冷却。 ，切成片、丝、块，取各种食物拌入碗中，注入药汤，加味精少许。
三五赤气血双补汤
材料
1. 大枣 7 至 8 个；
2、红花生12粒；
3.枸杞24粒；
4、红豆100g；
5、红糖适量；
辅料：龙眼肉12个、瘦猪肉300克
实践
1、大枣去核洗净。我用刀切开它，然后取出核心。红花生、枸杞洗净备用；
2. 猪肉瘦肉提前半小时用盐腌制，洗净切片备用；
3、龙眼肉去掉硬壳，洗净备用；
4.开始放砂锅，烧热适量水，将瘦肉、大枣、红花生、桂圆肉、红豆放入砂锅中，大火煮两三下，转小火大火煮1小时，因为枸杞比较容易沸腾，所以放入砂锅中煮1小时，煮半小时，根据口味加入红糖，搅拌均匀后关火即可食用。
微信扫码添加客服