南瓜是一种很常见的蔬菜。南瓜在平时营养价值很高，味道醇厚，非常甜。南瓜还可以用来做汤、炒菜，或者放在粥里。除了做这些，南瓜还可以做南瓜冻糕、香喷喷的南瓜饭，这两种都是比较有特色的美食，不仅可以做成甜点招待客人，还可以吃到不同口味和特色的南瓜。这里有一些使南瓜好吃的简单方法。
南瓜冻糕
材料
日本南瓜、牛奶、三花炼乳、鱼胶粉、糖、椰奶
实践
1. 日本南瓜去皮，切成小块，蒸熟。
2. 将南瓜、糖、牛奶、椰奶和淡奶放入搅拌机中慢速搅拌至顺滑。
3. 将鱼胶粉用水加热至融化。
4. 将融化的鱼胶粉加入南瓜奶混合物中，搅拌均匀。
香南瓜饭
材料
400克南瓜、200克米饭、2汤匙食用油、1茶匙盐、500毫升水
实践
1、南瓜去皮去籽，切成小块；把米饭洗干净放在一边。
2. 锅中倒入2汤匙食用油，加热7分钟，然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
3. 倒入洗净的米饭和南瓜，搅拌均匀，然后加入约500毫升的水使其刚好盖住米饭，盖上锅盖转中火煮10分钟。
4.然后开盖，加盐翻炒均匀，再盖上锅盖，小火炖15-20分钟，沥干水分。
提示
这种米饭煮起来并不复杂。关键问题只有饭量和水量和火的大小。煨10分钟后，米饭半熟。加盐后翻炒均匀，小火炖15分钟。始终用最低热量盖住盖子。您可以打开盖子并在中间翻转它，以免烧坏底部。然而，南瓜饭最好炖到一点点米饭。
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