新会陈皮中新会是指一个地区的名称。陈皮具有祛痰平喘、促进消化、利胆等作用，还可用于治疗食欲不振、呕吐、腹胀等症状。陈皮干可入药，也可直接泡水饮用。喝水的时候可以加点陈皮，对身体有好处。
<强> 1。祛痰平喘作用：陈皮挥发油（主要成分为柠檬烯）具有刺激性祛痰作用。用煎剂和乙醇提取物对家兔的气管进行灌注，发现灌注流速稍快，似乎对气管有扩张作用。川城脾素在豚鼠离体气管试验和麻醉猫静脉注射中具有平喘作用。
<强> 2。对胃肠平滑肌的作用： 陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，消除肠气。煎剂和乙醇提取物均能抑制兔离体肠蠕动。陈皮的抑制作用比肾上腺素弱，但更持久，这种作用可以被乙酰胆碱拮抗。橙皮苷对离体肠肌的作用是双相的，先是短暂的兴奋，然后是抑制。
<强> 3。抗胃溃疡作用： 甲基橙皮苷100或500mg/kg/天皮下注射6天，可显着抑制实验性胃溃疡。
<强> 4。对心脏的影响：陈皮、乙醇提取物和橙皮苷的煎剂在体外和体内都能激发青蛙心脏收缩，但对心率影响不大。抑制。据湖南医学院报道，静脉滴注甲基橙皮苷40mg/kg，在犬体内30分钟以上，可降低冠脉阻力、增加血流量、降低血压、减慢心率，但无效果关于心肌耗氧量。影响明显。
<强> 5。胆囊作用：麻醉大鼠皮下注射甲基橙皮苷100或500mg/kg，可增加胆汁和胆汁中固体物质的排泄。
<强> 6。降低毛细血管通透性： 橙皮苷和甲基橙皮苷可以降低毛细血管通透性，即维生素P样作用。
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