无论春夏秋冬，还是古今，人们都以食为天。我国很多美食可以说是有渊源的，比如这道米线，已经流传很久了。不管是在家里还是在外面，我们都可以吃到它。这种米线可以粗俗和优雅。 .那么，家常米粉的简单做法是否可以让它变得美味呢？
厨师？居家20分钟？降低热量
主要成分
2份
250克米粉
辅料
猪肉一小块（细）、青辣椒1条、辣椒1条（红、尖、干）、小葱2条、辣椒粉适量、花生油适量、精盐适量、生抽适量、鸡精（可选）、少量白菜少许
第一步
取250克干米粉
第二步
用刚开水浸泡十分钟，盖上盖子，冬天温度低的时候可以延长温度。
第三步
泡米粉的时候，准备叁巴，瘦肉，鲜辣椒和葱花，三样都切成泡沫
第四步
捞出泡好的米粉，用冷水冲洗干净
第 5 步
锅里再放一点油。油热后，放入肉末，翻炒，加入辣椒一起翻炒，加少许盐和酱油继续翻炒，再加入葱花和辣椒粉。辣椒粉是点睛之笔。超级香，做出来的米粉会大大增加你的食欲。这口哨不仅配米粉好吃，配面条也好吃。这个哨子可以根据自己的口味改变，加入酸菜、酸豆、芥末、番茄和鸡蛋，做出不同口味的米粉
第 6 步
锅里放一碗水（加肉汤味道更好），煮开，加入泡好的米粉煮几分钟，加入青菜焯熟，最后加盐和少许鸡精调味服务。
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