中国人做小馒头的时候，除了面粉，还会加鸡蛋和一些调味品。做的小馒头富含胡萝卜素，可以为人体提供丰富的维生素A，可以促进上皮细胞的生长。组织的分化对视力也有好处，但要想给婴幼儿做小馒头，就必须掌握以下正确做法。
我。成分详情
1个鸡蛋
1茶匙奶粉
马铃薯淀粉
约80克发酵粉
1茶匙糖
1茶匙甜
二、小包子的制作步骤
1
在容器中打鸡蛋。
2
加入奶粉、泡打粉、糖和马铃薯淀粉，直到可以形成80克左右的团，鸡蛋可能会多一点。
3
像一个光滑的群众一样生活并放松一段时间。
4
在烤盘上铺上油纸。
5
将面团揉成长条并切成小块。
6
在烤盘中编码。
7
中间90度约15分钟。
三、提示
1.小馒头的烘烤很容易裂开。这需要在低温下慢慢烘烤。温度可以根据自己的烤箱调节。
2.如果面团太干，容易开裂，烘烤前最好在表面洒上一层水。
3、马铃薯淀粉的量可以根据自己的情况添加，可以一直添加到能活成团为止。
<强> 4。自制旺仔馒头
1. 先将黄油软化，也可以放入微波炉中软化。我用了五指魔功（昨天在好斗群上学的新招式）
2.差不多是这样的
3. 加入糖，用电动打蛋器打至发白。
4.加入两个蛋黄，搅拌均匀，加入低筋面粉90克，玉米淀粉40克，奶粉15克，搅拌成面团
5.滚成小球，烤箱预热180度，第二层约10分钟，上色。
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