姚姥爷食疗养生膏方

气血虚食补的方法有什么呢?

对于气血虚弱的朋友,一定要懂得调理身体,才能让身体恢复正常。如果是小孩子,气血亏虚会影响身体的发育,所以要密切注意护理。一般气血虚弱的朋友可以使用辅食,如药蒸五花肉、十全大补汤等。

清蒸五花肉

熟五花肉250克,斜切成条;枸杞子、党参、山药、芝士片、荔枝干(去核)各10克;红枣、桂圆肉各20克(去核);白胡椒(捣碎)3克; 1克盐;熟猪油10克,冰糖30克;在同一个大碗中加入 501 克鸡汤,在锅中蒸至熟。具有健脾、益气、强肾的功效。适用于病后体弱的小儿,以及有遗尿、夜尿、小便不利、气血两虚、肝肾亏虚等症的老人。健康的人吃得更好,可以预防疾病和强身健体。注意:感冒发烧咳嗽不要吃

十全大补汤

墨鱼500克 五花肉50克 猪杂骨50克 药袋1个(生地黄各15克,当归党参,炒黄芪,炒白术,茯苓,九白芍各10克,炒川芎,炒甘草各6克,桂皮4克)锅中,加入适量的水、姜、胡椒粉、料酒、盐,大火煮开,然后小火炖至猪肉熟,捞出切成条状,放回锅中汤和取出药袋不必。可以加一点味精,肉汤,早晚各取一碗。此汤有补气活血之功效。适用于气血不足或久病、面色苍白、精神疲乏、腰膝酸软等。

牛奶粥

粳米100克煮粥,加牛奶250毫升,加糖调味。具有润五脏、补虚、滋阴生津的作用。喝牛奶粥时,要避免酸性食物。




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