现代人最看重的是气血。这发生在老人和年轻人身上。主要症状是虚弱、嗜睡、缺乏活力和头晕。那么如何补气血呢？下面小编就给大家介绍一下好吃的。
鳗鱼
鳗鱼含有大量的DHA和卵磷脂，它们是构成人体各种器官和组织细胞膜的成分，是对大脑非常好。
据史料记载，鳗鱼有补气、养血、消炎止痛、杀菌消风等作用。这条鱼味道鲜美，性质温和。
1.鳗鱼牛筋锅
鳗鱼（1条，去内脏），党参20克，当归8克，牛筋20克，这些材料洗净，换刀切块，放入锅中一起煮，加少许调味料调味。
功效： 补气活血，强身健骨，适用于劳累过度、四肢无力的人群。
2.鳗鱼饭
鳗鱼（去内脏）、生姜。 1. 将鳗鱼洗净，切条装盘，均匀撒上姜汁和花生油。 2. 将米饭放入锅中煮沸。当米饭的水分几乎被吸收时，将准备好的鳗鱼均匀地铺在米饭上，最后炖20分钟即可食用。
功效：补气养血，健胃消食，适合瘦子补身。
提示：1.湿热抑制，身体发热的人不宜食用。
2.补气血，大枣、龙眼、党参都是很好的食材。
微信扫码添加客服