研究发现，鱼肉中含有丰富的维生素和蛋白质，容易被人体吸收，因此被很多妈妈用来制作鱼泥辅食给宝宝吃。鱼泥的做法很简单。清洗干净后入锅煮十分钟即可。还可以拌米糊，味道也很好。
我。婴儿辅食鱼酱做法
1. 将草鱼切成两端。
2、选一块锅蒸10分钟左右。
3.蒸好后用器皿捣碎，方便宝宝使用
4、将鱼泥加入水中，或将米汤拌成糊状，给宝宝食用。
二、鱼的营养价值
鱼的蛋白质含量是猪肉的两倍，是一种优质蛋白质。人体吸收率高，约87-98%会被人体吸收。鱼富含硫胺素、核黄素、烟酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。虽然鱼的脂肪含量很低，但其中的脂肪酸已被证明具有降血糖、保护心脏和抗癌的作用。鱼类中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症。
此外，鱼油还含有丰富的维生素A和D，尤其是在鱼的肝脏中。鱼还含有水溶性维生素 B6、B12、烟酸和生物素。鱼还含有矿物质，最值得一提的是丁香或沙丁鱼等，如果带骨头一起吃，是补钙的好来源；海鱼富含碘；其他如磷、铜、镁、钾、铁等，在吃鱼时也可以摄取。 DHA 是增强脑力的关键元素。
三、适用的鱼群
适合大多数人。但出血性疾病患者不宜多食鱼肉，肺结核患者服药时也不宜多食鱼肉。痛风、肝硬化、过敏和不孕症患者不宜吃鱼。
孕妇、妈妈、哺乳期的妈妈都可以食用。特别适用于体质虚弱、营养不足、消化不良、脾胃虚弱、虚劳疾病的患者。
宝宝也可以吃。鱼的营养价值非常高。给年幼的宝宝添加辅食时，可以把鱼剁碎，做成鱼酱给宝宝吃。您也可以将其煮成粥或将其压碎并添加到米糊中。
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