菊苣对糖尿病很有好处，因为糖尿病是内分泌失调引起的（财运病），就是因为苦的东西吃得太少，身体无法达到平衡，所以得了糖尿病，而且菊苣还有治病的作用防火和预防流感。
1）防治贫血、散热保健（。苦白菜富含胡萝卜素、维生素C、钾盐、钙盐等，可防治贫血，维持正常人体的生理活动，促进它对生长发育和散热有很好的作用。
(2)清热解毒，杀菌消炎。 苦白菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对耐药金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌有很强的杀菌作用，对肺炎链球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、志贺氏菌有很强的杀菌作用等也有一定的杀灭作用，所以对黄疸型肝炎、咽炎、菌痢、感冒发热、慢性支气管炎、扁桃体炎有一定的疗效。
(3)癌症的防治。 苦味汤对急性淋巴细胞白血病和急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌和肛门癌。
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