现在不提倡食疗。减肥的时候，我们都知道节食会对身体造成伤害。减肥期间，需要少量饮食，以增加减肥效果，避免长期饥饿和肠胃不好。减肥期间，多吃水煮蔬菜。水煮蔬菜不是用来煮蔬菜的，而是用来吃少量蛋白质的肉。草鱼是个好东西。既可以添加蔬菜，又可以保证吃肉可以为身体补充营养，运动后也不会发胖。
去做
1.草鱼去鳞，去鳃，开腹，去内脏洗净，用刀去掉两块鱼肉，把鱼头和钱骨切成块。
2、用斜刀将鱼切成薄片，加入精盐、料酒、味精、蛋清拌匀，使鱼片均匀裹上一层蛋浆。
3. 将炒锅放在火上，加入高汤和盐煮沸，加入鱼头和鱼骨，大火煮熟。撇去汤面的浮渣，加入料酒去除腥味。将黄豆芽放入汤碗底部。鱼骨煮熟后捞出，放入汤碗中。
4. 将鱼片摇匀入锅。鱼片刚破的时候，捡起来放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱、花椒面、味精、花椒、干辣椒等。 5、锅洗干净，放入色拉油，加热至70%热，然后倒入汤锅中煮一两分钟。
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