荠菜比较耐寒，冬天可以保护栽培。荠菜也有很高的药用价值。若全草入药，可凉血、退热、利尿。荠菜花籽还可以止血，治疗高血压和血尿、头晕等症状。
<强> 1。对子宫的影响
牧羊人的钱包有类似麦角的效果。实验表明，荠菜提取物应用于动物离体子宫或肠管时，有明显的收缩作用，全草醇提取物具有类似催产素的子宫收缩作用。
<强> 2。止血效果
荠菜临床上用于治疗多种出血性疾病，如尿血、妇女功能性子宫出血、高血压患者视网膜出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是由于荠菜中所含的荠菜酸所致。目前市面上的荠菜有两种。叶短而香，止血效果好；
<强> 3。对心脏和血管的影响
适量食用一些荠菜，可以有效扩张人体内的血管，降低血压，对人体整个心脑血管系统有一定的保护作用。早前认为其降压作用与所含的胆碱和乙酰胆碱有关，但在荠菜的醇提物中并未发现这两种物质，而是发现了一种不同于乙酰胆碱的季铵化合物。
<强> 4。其他功能
适量食用荠菜，可以提高人的睡眠质量，对人脑的兴奋有一定的抑制作用，可以使人的情绪稳定；此外，荠菜还有一定的利尿作用，还有一定的解热作用。
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