雪梨果是桑科植物,生长在树上。生长于岳西山区,有“天然果冻”之称,又称果冻果、木馒头、冰粉等。
成熟的雪梨果形如柚子,无花果大小。切开后的果肉呈颗粒状,果肉密集。水果对健康的好处也很多,下面小编就依次为大家介绍。
1.行经活血,减轻跌打扭伤引起的红肿热痛。
2.祛火解毒,也可用于治疗脓疮,具有良好的清热去火功效。
3.补肾壮精。可治疗肾虚所致的四肢无力、精气不足、阳痿等症状。也用于治疗疝气。
4.缓解尿失禁、排尿困难等尿道炎症。还可作为腹泻、痢疾等症状的辅助食疗。
5.主要治疗月经不调、月经量少、月经推迟引起的闭经。
6.对于少奶的治疗,据记载,雪梨果的药物还具有促进泌乳和缓解产后腰痛的作用。
7.现代研究表明,雪梨果实中所含的B-谷甾醇具有一定的抗癌、抗肿瘤作用。
推荐饮食:
一:天然果冻
1.将新鲜的紫丁香果实切开去皮。
2.将果肉放入纱布袋中,用冰水浸泡20分钟。
3.取出纱布袋,用手反复挤压,挤出乳白色汁液
4.将果汁放入碗中,滤去浮渣,留下细汁。
5.将果汁放入冰箱,静置半小时。
6.静置过程中汁液会自动凝结,晶莹剔透的果冻就做好了,不含任何添加剂的天然果冻。
二:立果猪血汤
准备:雪梨果、猪血、白菜、香材
1.雪梨果洗净切块,猪血切成薄片,白菜换刀。
2.取一个砂锅,放入丁香果、猪血、白菜,加水,加八角、香料、孜然、料酒。炖约30分钟。
3.30分钟后,加入适量盐和酱油,即可食用。
功效:补气养血,强身健骨,通经活络,可作为后遗症的辅助食疗。生病的病人。

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