大家都知道狗肉的营养价值很高，但是很多人不知道它有什么功效。吃狗肉的方法有很多种。其中以狗肉锅应用最为广泛，营养作用也极大。可温肾阳，治疗阳痿、早泄、小便清长等疾病。了解更多关于狗肉锅的功效。
<强> 1。狗肉锅的做法与功效
【原材料】
狗肉、蒜蓉、豆瓣酱、麻酱、腐乳、生姜、蒜芽、花生油、料酒、二汤、盐、红糖、酱油、陈皮、菊花、生菜、花生油。
【制作工艺】
狗肉连带骨切小块，入热镬炒至无水溢出，烧热下油，放入蒜蓉、豆瓣酱、芝麻酱、腐乳、去皮姜、蒜芽、狗肉，用花生油炒，炒5分钟后，加入料酒、二汤、盐、红糖、酱油、陈皮煮滚，转入砂锅炖90分钟至软。食用时加入菊花、莴苣、花生油，小盘分别放入辣椒丝、柠檬叶丝、熟花生油即可食用。
饮食：
组成：狗肉500克，黄酒，姜，大葱等。
用法：狗肉洗净，切成小块，在沸水中浸泡1小时，去浮渣，放入锅中，加入黄酒、姜、葱，大火煮沸，文火煮沸1小时，分次食用。
功效：温补肾阳。
主治：阳痿，属命门火衰型，阳痿重，泄泻，面色苍白，小便清。
二、吃狗肉的禁忌
1.非虚病者不宜吃狗肉
狗肉是热食，不宜一次吃太多。患有咳嗽、感冒、发热、腹泻、阴虚等非虚性性病者不宜食用。
2、半熟的狗肉不宜吃
所有的肉必须完全煮熟后再吃，半熟的肉一定不能吃！因此，吃狗肉时要记住这一点。如果你吃未煮熟的狗肉，狗肉中生长的旋毛虫会感染人类。这不仅没有滋补作用，反而有害健康。
3.切记不要吃疯狗肉
疯狗的唾液中含有狂犬病病毒。只要在操作过程中人体皮肤受损，就有可能感染病毒。因此，应严格避免吃疯狗肉。
对于已经死于“狂犬病”等疾病的狗肉，要绝对禁食，最好选择打过狂犬病疫苗的健康肉狗。否则，饮食不当，暴饮暴食，只想快乐一时，而不关心其他事情，将是有害的，而不是有益的。
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