现在只要走在北方的大街小巷，就会闻到一股酸酸甜甜的味道，这就是北京特有的小吃——冰糖葫芦。作为冰糖葫芦的原料山楂，很多长辈会认为它也是一种“垃圾食品”，但事实并非如此，毕竟山楂也是一种中草药。
山楂的营养价值
山药因其酸性而具有促进食欲和开胃的作用，还含有丰富的果胶、黄酮类和维生素C，钙等成分对降低血脂、血压、血糖等有很好的作用，还具有防治心血管疾病的作用。
女性吃山楂缓解痛经
很多人都知道女性在孕期不能吃山楂，因为孕期体内荷尔蒙会发生变化，肠胃功能也会下降，多吃山楂会引起胃病酸等。严重时会刺激子宫平滑肌收缩，严重时会导致流产。
但是，你知道吗，女生痛经的时候，可以在月经前喝一杯山楂水，调理好，缓解痛经。
我可以多吃些糖葫芦吗？
很多女生都爱吃甜食，觉得山楂的效果这么好，多吃山楂糖就可以了。其实不然。山楂虽然含有山楂，但也添加过多的糖分，不仅不利于消化，还可能导致肥胖。
如何吃到最好的山楂
山楂可以直接泡水喝，可选de-秸秆和种子 山楂，加水煮沸，煮熟后放入冰糖，每餐后一杯，具有降脂、降脂、减肥的功效。
当然，山楂也是食品界的百搭王，基本上可以和其他食材一起泡，效果会不一样，能有效果减肥降血脂的，具体怎么搭配，可以根据自己的情况咨询药房。
谁不能吃山楂
因为山楂酸性太强，有胃溃疡和胃酸的人不宜吃太多山楂，容易刺激胃酸分泌，加重病情。
未成熟的山楂不宜食用，因为它含有有机酸，会增加胃石症的可能性，因此这类人不宜食用冰糖山楂。
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