糙米粥是糙米的主要保健食品。糙米粥可以提高人体的免疫功能,具有降血脂、开胃的作用。大枣的维生素含量比较高,有养血的功效。红枣更有营养价值和功效,适合老年人和女性食用。因此,红枣经常可以用来做粥。一起来学习如何让红枣糙米粥更好吃吧?
我。功效
枣糙米粥对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,而吃糙米对糖尿病和肥胖患者尤其有益。因为里面的碳水化合物被粗纤维组织包裹着,人体消化吸收慢,所以能很好的控制血糖。而且糙米含有非常丰富的微量元素,可以提高胰岛素敏感性,对糖尿病人很有帮助,而且糙米的热量和血糖比白米低很多,所以饱腹感很强,而且还能有效控制食欲和有减肥的效果。想减肥和糖尿病的人不妨经常吃红枣糙米粥,对身体有好处。
二、练习
材料:糙米150g、荔枝6粒、红枣约15粒
1. 糙米浸泡一夜,然后放入红枣浸泡30分钟。糙米质地较厚,质地紧实,煮熟需要时间。烹调前,可将其洗净,并在冷水中浸泡更长时间。干红枣,我用无核大枣可以防火
2.糙米和红枣浸泡后去壳去核。我用了6个荔枝,量不多,应该不会上火。如果实在是太生气了,可以用盐水泡一下,或者把那层白膜一起煮开。更多吃荔枝的小技巧,看这里(摘荔枝,吃荔枝不上火)
3.锅里放足量水烧开,倒入糙米和荔枝,水开后煮30分钟
4.粥煮30分钟后,加入红枣煮至糙米开花。
三、提示
红枣洗干净后,捏一下,让甜味渗出来。

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