碧螺春是我国非常传统的名茶。它不仅味道很好，而且对人体健康也有很多好处。具有良好的保健作用，如抗菌作用。碧螺春茶还含有咖啡因、叶酸等，酚类、维生素C等有价值的营养成分，有助于降低胆固醇，还有减肥的作用。
<强> 1。刺激作用
茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经，帮助人精神振奋，改善思维，消除疲劳，提高效率。
<强> 2。利尿作用
茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水滞。红茶和糖水的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。
<强> 3。强心和解痉作用
咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，可缓解支气管痉挛，促进血液循环。是治疗支气管哮喘、咳嗽痰多、心肌梗塞的良好辅助药物。
<强> 4。抑制动脉硬化
茶叶中的茶多酚和维生素C有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此，经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率较低。
<强> 5。抗菌抑菌作用
茶叶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质杀死细菌。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。如皮肤酸痛、化脓、流脓，外伤损伤皮肤，用浓茶冲洗患处，有抗炎和杀菌作用。口腔炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶来治疗。
<强> 6。减肥
茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等多种化合物可以调节脂肪代谢，尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。
<强> 7。防龋效果
茶叶中含有氟，而氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力，可以成为一种更不溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加了一层保护层，提高了牙齿的预防效果。耐酸性龋齿。
<强> 8。抑制癌细胞
据报道，茶叶中的黄酮类化合物在体外具有不同程度的抗癌作用。更强的是牡荆素、桑葚素和儿茶素。
<强> 9。缓解脚气
每晚睡前，取花椒10克，碧螺春10克，陈醋50毫升，加水2500毫升煮沸，每次温热泡脚半小时，然后用干净的毛巾擦干脚。坚持每晚泡一次脚，一周后脚气就会缓解。
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