在寒冷的冬天,人们经常感冒发烧,从而导致咳嗽。咳嗽后不要吃止咳药和抗生素,对身体不好。其实,橙子有止咳的功效,而蒸盐橙是止咳的良方。下面就为大家介绍一下清蒸咸橙的详细做法和作用。
咳嗽药蒸盐橙是一种以橙子为主要材料的咳嗽家庭疗法。为什么会有这种效果?
橙子性平,性凉,能理气化痰,润肺。橘皮中有两种成分具有止咳化痰的作用,一种是纳古丁,一种是橘皮油。 Nacotin是一种常用的镇咳成分,现在很多药物都添加到西药处方中。橘皮油可以止咳化痰。橘子和外观相似的橘子是湿热的水果。如果用来蒸的话,不仅不能止咳,还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰,但盐不要放太多,也可以用蜂蜜代替。
蒸盐橙止咳的做法:
材料
一个橙子和一小撮盐。
练习一
1.橘子皮切开留着盖着,放在小碗里,用筷子在肉上戳几个洞,撒上盐。
2.盖上蒸笼,蒸10分钟。
3. 剥去皮,趁热将橙肉和煮好的汤一起喝。
练习二
1.将橙子洗净,用盐水浸泡20分钟。
2. 在顶部做一个平口,形成一个杯子。
3、在露出的果肉上撒少许盐,用筷子戳几个洞,然后把切好的“盖子”盖上。
4. 将橙子放入碗中蒸,水开后蒸15分钟。
5、蒸好后去橘皮吃果肉。最好喝碗底的果汁。

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