年糕是一种非常传统的食品，制作方法多种多样，有蒸年糕、炒年糕、炒年糕、年糕汤等等，不管哪一种都非常好吃。年糕汤是一种简单、营养、健胃的食物。这是如何做到的。
- 步骤-
1.准备食材
手指年糕 400g
泡菜辣酱 150g
半个胡萝卜
1个婴儿蔬菜
蒜末少许。
2. 将年糕浸泡在干净的冷水中备用
3.胡萝卜去皮，切成半月形切片
4、小白菜用淡盐水浸泡后，用流水冲洗干净，切成小块控水备用。
5. 热锅用冷油炒蒜末
6.倒入胡萝卜翻炒
7.加入婴儿蔬菜和辣酱
8. 翻炒至小白菜变软
9.将炒好的蔬菜连同汁液一起倒入九阳铁壶的锅中
10. 放入泡好的年糕条
11、加水（冷水）至1.0水位的粥比例
12.选择煮粥功能，时间调整为40分钟
13.煮开开盖，美味就出来了
14. 撒些炒芝麻，喝起来更香
- 提示--
1. 年糕和辣椒酱可以在超市买到，片状年糕也有。 2. 做菜谱时年糕要泡好，不需要提前很长时间。 3.煮沸时，加入冷水。失去糯米味
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