温润甘甜的普洱茶深受大家喜爱,不仅因为其口感醇厚、甘甜无穷,还因为其中丰富的各种元素还能补充人体所需。过年时,长辈们经常聚在一起泡茶。普洱茶是用热水冲泡的。茶香,耐冲泡。下面将教你如何冲泡普洱茶。
<强> 1。普洱茶冲泡水及水温:
选择矿泉水或纯净水,水温最好是90oC~100oC沸水。
二、茶具用量:
用茶刀轻轻撬开茶饼(沱、砖)的层数,茶量可根据喝茶的人数而定。人少时,普洱茶可服用8-10克,人多时,普洱茶可服用15-20克。
三、醒茶:
将茶叶放入茶壶中,然后倒入热水(除了醒茶,还有提高茶叶清澈度的作用)再倒出。
设备选择:
(1)土陶壶:由于普洱茶的冲泡,适合使用较大的茶具,以更好地展现普洱茶的色、香、味等品质特征。
(2)紫砂壶:紫砂壶的通风保温,也可作为冲泡普洱茶的器皿。
(3)盖碗杯:盖碗优雅方便,也是冲泡普洱茶的器皿。

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