姚姥爷食疗养生膏方

爆米花玉米做法,简单乐趣多!

许多人习惯性地在冬季在街上购买爆米花。街上的爆米花很有趣,你可以听到爆米花爆开的声音。但是现在天气很冷,大家都懒得出门了。这个时候可以在家买玉米粒,在家做爆米花。这很有趣,而且是一种更快获得新鲜爆米花的简单方法。

锅爆米花

材料

小玉米粒、油、糖

如何

步骤1: 将小玉米粒洗净数次,沥干或用吹风机快速吹干。看来家里有吹风机也是有好处的。

我们在选择玉米的时候,最好选择小玉米粒,因为小玉米粒比较适合爆米花。小玉米可以在较大的超市中找到。我在沃尔玛的干货区发现了这个玉米粒。

第二步:倒入与食用油等量的油,油热时将玉米粒晾干,盖上锅盖。开中小火加热,过一会就会听到锅里“嘭嘭”的爆裂声。

第三步:中途可以提起锅,压紧锅盖,摇晃几下,使热量分布均匀。 2分钟后,等锅慢慢平静下来,就会爆炸。关掉暖气。打开锅盖,均匀撒上糖,用筷子搅拌均匀。锅里的温度可以快速融化糖,裹上爆米花。

第四步:这么一锅爆米花练起来好玩又省钱,这么大一锅的成本只要2块钱左右。




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